09-12-2015, 11:40 AM
600 g Pellkartoffeln vom Vortag
1 Becher Schmand
1 Becher süße Sahne
1 Zwiebel
Pfeffer, Salz
Kartoffeln pellen, grob reiben. Kleingehackte Zwiebel, Schmand und Sahne untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Durchziehen lassen und kühl servieren.
Auf Bauernbrot streichen, mit oder ohne Butter.
1 Becher Schmand
1 Becher süße Sahne
1 Zwiebel
Pfeffer, Salz
Kartoffeln pellen, grob reiben. Kleingehackte Zwiebel, Schmand und Sahne untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Durchziehen lassen und kühl servieren.
Auf Bauernbrot streichen, mit oder ohne Butter.