13-09-2014, 10:50 PM
100 g Milch
30 g Butter oder Margarine
1/2 Hefewürfel (20g)
10 g Zucker
300 g Mehl
1 Ei
5 g Teelöffel Salz
Aus Milch, Margarine, Hefe, Zucker, Mehl, Ei und Salz einen Hefeteig herstellen.
Zudecken und an einem warmen Ort rasten lassen
150 ml Wasser
1 EL Butter oder Margarine
10 g Salz
Wasser, Butter und Salz in den Slowcooker geben und auf high warm werden lassen bis die Butter geschmolzen ist (ca. 30 Minuten). Die Dampfnudeln formen (Bällchen), in die warme Flüssigkeit im Slowcooker legen, Topf mit dem Deckel verschließen.
Eine Stunde auf high und dann auf low runterschalten und noch ca. 1 1/4 Stunden garen.
Dazu Vanillesoße servieren
30 g Butter oder Margarine
1/2 Hefewürfel (20g)
10 g Zucker
300 g Mehl
1 Ei
5 g Teelöffel Salz
Aus Milch, Margarine, Hefe, Zucker, Mehl, Ei und Salz einen Hefeteig herstellen.
Zudecken und an einem warmen Ort rasten lassen
150 ml Wasser
1 EL Butter oder Margarine
10 g Salz
Wasser, Butter und Salz in den Slowcooker geben und auf high warm werden lassen bis die Butter geschmolzen ist (ca. 30 Minuten). Die Dampfnudeln formen (Bällchen), in die warme Flüssigkeit im Slowcooker legen, Topf mit dem Deckel verschließen.
Eine Stunde auf high und dann auf low runterschalten und noch ca. 1 1/4 Stunden garen.
Dazu Vanillesoße servieren
